Ingredienti: 60 g pomodori secchi, 50 g parmigiano, 4 foglie basilico, 20 g mandorle, 50 g ricotta
Grattare il parmigiano, poi nel mixer frullare tutti gli ingredienti. regolare di sale, se serve, e pepe.
Si può spalmare su crostini o per condire la pasta
Nessun commento:
Posta un commento